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材料
- 酢
小さじ2
- ごま油
大さじ1
- A無調整豆乳
1・1/2カップ
- A鶏ひき肉
80ｇ
- A鶏がらスープの素（顆粒）
小さじ2
- A豆板醤
小さじ1/3
- B青ねぎ（小口切り）、桜えび
各適量
作り方
- 1.耐熱ボウルにAを入れて混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ（600W）で約5分加熱し、火を通して酢を加え、混ぜる。
- 2.器に1を盛ってBをのせ、ごま油をまわしかける。
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