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材料
- オリーブオイル
適量
- 牛薄切り肉（一口大に切って塩、こしょうをする）、スパゲティ（塩ゆでして水気をきる）
各160g
- 青ねぎ（小口切り）
適量
- Aぶなしめじ、生しいたけなどのきのこ（食べやすく切る）
合計150g
- Aにんにく（みじん切り）
1片
- Bめんつゆ（3倍濃縮）、酒
各大さじ2
作り方
- 1.フライパンにオリーブオイルを熱してAを炒め、Bを加えて火が通るまで煮、取り出す。
- 2.①のフライパンにオリーブオイルを足して牛肉を炒め、色が変わったら①の具材とスパゲティを加えて混ぜ合わせ、器に盛って青ねぎをふる。
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