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材料
- サラダ油
適量
- チャービル
適量
- A牛豚合いびき肉
200g
- Aたまねぎ(1cm角に切る)
1/4個
- B溶きたまご
4個分
- Bミックスビーンズ(食塩無添加)
1缶(約110g)
- B塩
小さじ3/4
- Bこしょう
適量
作り方
- 1.フライパンにサラダ油を熱してAを火が通るまで炒め、粗熱を取ってボウルに入れ、Bを加えて混ぜ合わせる。
- 2.①のフライパンにサラダ油を足して①を流し入れて混ぜながら焼き、半熟状に固まってきたらふたをし、火が通るまで両面を弱火で焼いて器に盛り、チャービルを飾る。
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