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材料
- さつまいも
150ｇ
- Aアマニ油
小さじ2
- Aクリームチーズ(室温に戻す)
100ｇ
- Aレーズン、はちみつ
各大さじ1
- Bピーナッツ(砕く)、ディル
各適量
作り方
- 1.さつまいもはよく洗い、皮付きのまま10等分の輪切りにし、水にさらして水気をきり、耐熱皿に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(500Ｗ)で約3分加熱して粗熱を取る。
- 2.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、1に等分にのせる。
- 3.器に2を盛ってBを飾る。
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