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材料
- そうめん(ゆでて流水にさらし、水気をきる)
200g
- Aパプリカ(黄)
1/4個
- Aきゅうり
1/2本
- Bめんつゆ(3倍濃縮)
1/2カップ
- B水
1カップ
- Bミニトマト(4つ割り)
4個
- Bオクラ(ゆでて小口切り)
3本
- Cきゅうり(リボン状にスライスする)、パプリカ(赤)、スライスハム(それぞれ星型で抜く)、錦糸たまご、サラダえび
各適量
作り方
- 1.Aは5mm角に切ってBを加えて混ぜ、等分に器に注ぐ。
- 2.別の器にそうめんとCを盛って①を添える。
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