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材料
- しょうが（すりおろす）
1/2片
- すだち（輪切り）、サラダ油
各適量
- A白だし（塩分控えめ）
大さじ3
- Aごま油、はちみつ
各大さじ1
- B牛肉（焼肉用）
250ｇ
- Bかぼちゃ（くし形切り）
1/8個
- Bズッキーニ（輪切り）
1/2本
- Bエリンギ（食べやすく切る）
2本
作り方
- 1.ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、等分して半量にしょうが、残りにすだちを入れてつけだれを作る。
- 2.ホットプレートにサラダ油をひき、Bを並べて火が通るまで焼き、1につけて食べる。
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